Caso Laura Villamil: juez ordenó a Andrés Carne de Res entregar datos sobre licencias

Un duro revés recibió la reconocida cadena de restaurantes Andrés Carne de Res en el marco del caso de Laura Villamil, la joven bailarina que sufrió graves quemaduras en el 80% de su cuerpo durante un evento realizado en su sede de Chía, Cundinamarca.

En un fallo reciente, un juez de control de garantías determinó que el restaurante había vulnerado los derechos de la víctima al negarse a entregar información clave sobre el incidente.

El abogado Camilo Rojas, representante legal de Laura Villamil, informó que el Juzgado 13 Penal Municipal, con funciones de control de garantías, falló a favor de su cliente, ordenando que la empresa Sociedad Inmaculada Guadalupe de Amigos S.A.S., propietaria del establecimiento, entregue la información solicitada por la defensa en un plazo de 48 horas.

Según el abogado, la solicitud de acceso a la información guarda relación directa con los hechos ocurridos el 27 de agosto de 2024, día en que se produjo el trágico accidente.

“Se ha determinado que el derecho fundamental de petición de Laura Villamil y su familia fue vulnerado. Por esa razón, el fallo obliga a la sociedad propietaria del restaurante Andrés Carne de Res a entregar, en el término de 48 horas, la información requerida por esta representación judicial", declaró el abogado Rojas. Este fallo se da en un contexto de creciente presión por esclarecer las circunstancias en las que se produjo el grave incidente.

Laura Villamil, una joven bailarina y artista, resultó con quemaduras de tercer grado en el 80% de su cuerpo tras un accidente ocurrido durante un evento en el restaurante de Chía. En ese evento, en el que participaba como parte de una presentación, se utilizó fuego, lo que aparentemente descontroló la situación y desencadenó el incidente que la dejó en estado crítico.

La joven pasó varios días en condiciones graves, en cuidados intensivos, y durante ese tiempo su familia y seres queridos han estado a su lado, esperando noticias alentadoras. Recientemente, Laura rompió su silencio y ofreció sus primeras declaraciones desde el hospital.

En una entrevista con Canal RCN, la joven expresó su agradecimiento por el apoyo recibido y relató cómo ha estado asimilando el impacto del suceso. “Al principio fue difícil porque no veía bien. Fue muy complejo también el despertar, pero a medida que fue pasando el tiempo, lo fui asimilando. El hecho de estar realmente viva es un milagro", dijo.

Además, Laura agradeció a quienes han estado al pendiente de su recuperación. "Agradezco muchísimo a todas las personas que me han enviado luz, oraciones, palabras y su energía positiva, que me han ayudado a seguir luchando. Son días difíciles, pero el apoyo de mi familia, los mensajes y audios de las personas cercanas me han dado esperanza", añadió.

También detalló que, a pesar de las dificultades, continúa con su proceso de recuperación tras haber salido recientemente de una cirugía.

El hermano de Laura, Santiago Villamil, fue el portavoz de la familia en este proceso y, en sus declaraciones recientes, compartió detalles del avance de la recuperación de Laura. “No es fácil ver su cuerpo así. El 90% de las quemaduras nos indican que se ha recuperado aproximadamente el 30%. Ella ha estado en múltiples cirugías, la mayoría de ellas los días miércoles de cada semana”, comentó Santiago Villamil.

El proceso de recuperación ha sido largo y doloroso, explicó el hermano de la joven. “Es doloroso porque, en la intervención para los injertos, pierde mucha sangre. Las terapias físicas se han vuelto más intensas debido al tiempo que ha pasado en cama, pero su fuerza de voluntad es enorme. Le sugirieron que se pusiera de pie y caminara un poco, y aunque fue doloroso, su determinación ha sido increíble. Ella, con su fuerza moral, decidió caminar”, agregó.

Este nuevo revés judicial para Andrés Carne de Res pone de nuevo en el centro de la polémica el incidente ocurrido el pasado 27 de agosto, donde las condiciones de seguridad y la responsabilidad del establecimiento son ahora temas de investigación. El fallo obliga a la empresa a entregar la información solicitada, lo que podría arrojar más luces sobre lo sucedido en ese trágico día.

Por su parte, la cadena de restaurantes, reconocida a nivel nacional por su ambiente festivo y su gastronomía, no se ha pronunciado oficialmente sobre el fallo judicial. Sin embargo, el caso sigue siendo objeto de atención pública y genera preocupación sobre las condiciones de seguridad en eventos de alto riesgo, como aquellos en los que se emplea fuego o elementos peligrosos.

La salud de Laura Villamil sigue siendo una prioridad para su familia, quienes agradecen las muestras de apoyo y solidaridad que han recibido desde el momento del accidente. A medida que avanza su recuperación, la familia continúa con la esperanza de que la joven logre superar este difícil proceso y pueda retomar su vida normal.